【日本うどん学会】公式HP

日本全国のうどんや麺類に関する事を「アカデミックに」そして「面白く」研究する学会

■5/7に「さぬき」商標問題で会長、副会長が陳情　「さぬき」が台湾で商標登録されていた問題で、当学会の佃会長、武林副会長が地元選出の国会議員、　県　会議員らと共に、「台北駐日経済文化代表処」へ陳情をして参りました。 ■ついに京都へ。第6回全国大会詳細決定！！　「KYOTO発　UDON文化を語る」を統一テーマに、本州初開催となる、京都で熱い研究発表が行われます。　京都から「UDONは世界を翔けるか」！？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第6回日本うどん学会全国大会概要　 ■第5回全国大会開催！詳細内容UPしました。　9/15に第5回全国大会が開催されました。詳細はコチラをクリック！！　今回のテーマは「不思議！麺の宝庫あわ」。約80人の参加者で大盛況でした。